Home Brunssille (makeaa) Vegaaninen brunssimenu vapuksi ja arvonta (V)
Vegaaninen brunssimenu vapuksi

Kaupallinen yhteistyö Prima-mausteet.

Vastahan se pääsiäinen meni, mutta vappu onkin jo viikon päästä! Yhtä juhlaa tämä elämä ;). Juuri kun pääsiäisruokasuunnitteluista on selvitty, niin pitäisikin jo pohtia vapputarjottavia (ja sitten äitienpäivä…).

Pikaiset vegaaniset banaanimunkit

Varmaan harva teistä on kuullut sellaisesta maustefirmasta kuin Prima? Yhdellä iillä (ällös vain sekoittako sitä Tokmannin “Priima-sarjaan”). Prima on toiminut Suomessa jo 1961 luvulta tuottaen laadukkaita mausteita, mutta miten silti vasta nyt kuulin tästä ensi kertaa itsekin? Sain testattavakseni kyseisen firman mausteita, ja hyväksyttyäni niiden maun ja laadun toteutin mausteita käyttäen mulle ja Markukselle ennakkoon pienen juhlabrunssin ennen Kreetan ruokakuvauskurssille lähtöäni. Täälläpä sitä nyt jo ollaan, huomattavan lämpöisissä puitteissa :).

Syy, miksen ollut kuullut Primasta aiemmin on varmaankin se, että toistaiseksi he ainakin myyvät vain verkkokauppansa ja kuvastonsa kautta. Kimppatilauksetkin on tehty helpoksi – koko suvulle kerralla mausteita! Tai myyväthän he myös keittiövälineitä ja naposteluherkkuja.

Vapun brunssi on tietysti sellainen, jonka voi pakata helposti mukaan ulos piknikille – ja syödäkin vielä helposti. Toivotaan, että säät suosivat :).

Vappuun kuuluu tietysti ehdottomasti munkit. Viime vappuna oma hittimunkki oli Hesarista löytyneet banaanimunkit. Niitä oli saatava nytkin! Itse vain puolitin sokerin määrän ja tein munkit vegaanisina ilman kananmunaa. Banaani tuo jo itsessään makeutta, mutta samalla saat ihania banaanin makuisia munkkeja! Mikä vielä parempaa, niin tämä on oikea pikaversio munkeista, ei kohotusta, vaan suoraan vaan paistoon! Hiivan sijasta taikinaan tulee leivinjauhetta, joka sitten tuo munkkeihin paistovaiheessa sen ilmavuuden. Pelkän sokerin sijaan kierittelin munkit ceylonin kaneli-inkivääri-sokeriseoksessa.

Vegaaninen pastasalaatti

Suolaiseen naposteluun sopii taas maa-artisokkahummus. Tosin, jos maa-artisokkia ei meinaa löytyä, niin jätä ne pois, ja tee pelkkä hummus. Hummukseen voisi dipata tuttuja porkkanoita ja kurkkuja, mutta samalla kun maa-artisokat paahtuivat uunissa, niin valmistui kätevästi tortillaletuista ja za’atar-mausteseoksesta superihania libanonilaisia “sipsejä”. Kokeilepa vaan niitä, ja koukutut heti ;).

Mietiskelin peruna-ja pastasalaatin välillä, mutta kaapista löytyneet noin kymmenen pastapussia ratkaisivat tilanteen. Pastasalaattiin tulee ihanaa ja raikasta minttupestoa sekä kaikkea vihertävää sekaan. Käytin tässä “salaisena ainesosana” Priman tryffelisuolaa, mutta saman asian ajaisi tryffeliöljy tai opiskelijalle täysin tryffelitön versio. Kyllä minttupestokin tuo jo rutkasti makua. Pistä vaan salaattiin pastan sijasta perunoita, jos potuttaa ;). Kesällä tästä tulisikin uusilla perunoilla ihana minttupesto-perunasalaatti! Kukaan ei myöskään estä sua poikkeamasta vegaanilinjasta ja lisäämästä ehkä vielä vuohenjuustoa sekaan.

idVegaaninen brunssimenu vapuksi

Arvonta

Vappuiloksi arvon 40 euron lahjakortin Priman verkkokauppaan, josta siis mausteiden lisäksi löydät kaikenlaista muutakin ruoanlaittoon liittyvää, muun muassa keittiötarvikkeita. Arvontaan voit osallistua kommentoimalla vaikkapa, mikä on sun lempikeittiö. Tiedän, vaikea kysymys, joten voit vastata montakin. Selvyyden vuoksi keittiöllä tarkoitan siis esimerkiksi thaimaalaista tai japanilaista keittiötä. Voittajan arvon 1.5. (Muistuttakaa kaverit sitten Ullanlinnanmäellä ;)).

 


Vegaaninen brunssimenu vapuksi

n. 6 hengen brunssille

Maa-artisokkahummus ja za’atar-sipsit

Maa-artisokkahummus

Maa-artisokkahummus

Kuten jo sanoin, niin toimii myös ilman maa-artisokkia, jos niitä ei löydy. Tai kokeille tilalle paahdettuja punajuuria.

200g maa-artisokkia (+ hieman öljyä ja suolaa paahtamiseen)
1 tlk kikherneitä
2 valkosipulinkynttä
3 rkl tahinia (n. ½ dl)
2 rkl sitruunanmehua (30 ml)
2 rkl oliiviöljyä (30 ml)
½ dl vettä
1 tl juustokuminaa
suolaa
mustapippuria

  1. Lämmitä uuni 200 asteiseksi.
  2. Kuori maa-artisokat. Paloittele hieman pienemmiksi. Pistä pellille leivinpaperin päälle ja lorauta päälle hieman öljyä ja rouhi hieman suolaa.
  3. Paahda uunissa n. 30 minuuttia, kunnes ne ovat läpikotaisin pehmeitä.
  4. Mittaa sitten paahdetut maa-artisokat ja muut ainekset tehosekoittimeen ja aja tahnaksi.

Za’atar-sipsit

Valmista samaan aikaan kuin hummus.

n. 6 tortillalettua
oliiviöljyä
Za’atar mausteseosta

  1. Sivele tortillaletut oliiviöljyllä ja ripottele päälle za’atar mausteseosta.
  2. Paista 200 asteisessa uunissa 5-10 minuuttia.
  3. Leikkaa sopiviksi paloiksi.

 

Vegaaninen vappubrunssi

Minttupesto-pastasalaatti

Pastan sijaan sopii erinomaisesti myös perunat.

Minttupesto

1 ruukullinen vahvaa minttua
1 sitruunan raastettu kuori + ½ sitruunan mehu
½-1 dl oliiviöljyä (niin, että saat halutun juoksevuusasteen)
muutama kierros rouhittua tryffelisuolaa tai korvaa normaalilla suolalla ja lisää halutessasi 1-2 rkl tryffeliöljyä
1 rkl ruokosokeria
mustapippuria

  1. Revi mintunlehdet tehosekoittimeen.
  2. Mittaa muut ainekset joukkoon ja aja tasaiseksi.

Pastasalaattiin

300-400g pastaa (esim. penne)
1 kesäkurpitsa
1 punasipuli
n. 200g pakasteherneitä
nippu retiisejä
paahdettuja auringonkukansiemeniä
olisi voinut lisätä vielä rucolaa tai pinaattia salaatiksi, mutta itse en nyt lisännyt
(suolaa)

  1. Keitä pasta al denteksi suolatussa vedessä.
  2. Siivuta kesäkurpitsa ja paista pannulla öljyssä kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Voit paahtaa ne myös uunissa 200 asteessa kypsiksi (n. 10 minuuttia).
  3. Siivuta punasipuli ohuiksi renkaiksi.
  4. Sekoita minttupesto pastan joukkoon, kun pasta on keittynyt, jotta pastat eivät tartu toisiinsa.
  5. Sekoita loput ainekset jäähtyneen pastasalaatin joukkoon.
  6. Tarjoa jäähtyneenä.

Pikaiset vegaaniset banaanimunkit

Pikaiset banaanimunkit

n. 25 pientä kpl

Taikinaan:

n. 3 dl soseutettua kypsää banaania (n. 3 banaania)
0,75 dl sokeria
½ tl kardemummaa
ripaus inkiväärijauhetta
1 tl vaniljasokeria
3 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa

Paistamisvaiheessa:

(vehnäjauhoja pyörittelyyn)
½ l rypsiöljyä paistamiseen

Päälle:

½ dl sokeria
1 tl ceylonin kanelia
½ tl jauhettua inkivääriä

Valmistusohjeet

  1. Sekoita valmiiksi kaneli, inkivääri ja sokeri keskenään kulhossa.
  2. Sekoita kaikki taikinan ainekset keskenään kulhossa.
  3. Kuumenna valurautapadassa tai teräskattilassa öljy. Öljyn pitäisi olla noin 180 asteista.
  4. Voi tiputella taikinasta suoraan möykkyjä kuumaan öljyyn tai jos haluat munkeista kauniin pyöreitä niin pyöritä taikinapallura ensin vielä vehnäjauhoissa ja pudota sitten öljyyn. Vahdi, kunnes taikinan alapinta on kauniin ruskea (n. minuutti) ja käännä ne sitten öljyssä ympäri ja kypsennä vielä toiselta puolelta. Paista kerralla n. 5 munkkia, koska liiallinen munkkimäärä laskee öljyn lämpötilaa.
  5. Nosta reikäkauhan avulla kaneli-inkivääri-sokeriseokseen ja pyörittele siinä.

Jäikö nälkä?

84 comments

Marjo 22.04.2017 - 09:26

Vegaaniksi siirtymisen myötä olen aivan hurahtanut eri maiden keittiöihin. Jotenkin on aivan upeaa kokoea maailma lautasella, tosiaan aivan mahdotonta sanoa mikä on paras! Sinun blogisi myötä on tullut testailtua intialaista, korealaista, malesialaista, nepalilaista ja vaikka mitä 😀 tänään on luvassa vietnamilaista banh mi tofua burgerin väliin 😛 Kinkkiä on tullut myös tehtyä ja japanilaista toki, kun eilen vegesushit nappasin kyliltä lounaaksi. Mutta ehdottomasti mukana arvonnassa <3 Kreikan blogiantia odotellessa 😉 Lisäksi afrikkalainen, meksikolainen ja keksi-eurooppalainen keittiö on nyt jäänyt vähän vähemmälle, pitäisi kivoja reseptejä löytää, ranskalainen papucassoulet on yksi suosikki!

Reply
Kassuli 22.04.2017 - 09:31

Hmm, haastava kysymys tosiaan. Japanilainen keittiö on viime aikoina ihastuttanut raikkaudellaan, vaikken kovin syvästi ole siihen perehtynytkään. Mutta yleisesti ottaen olen jotenkin niin oman keittiöni ihmehärvääjä, että se lempimakumaailma ei vaan osu mihinkään olemassa olevaan keittiöön 🙂 Paljon kasvista, tuoreutta, mietoa maustetta, raikkautta, keveyttä.

Reply
Milla 22.04.2017 - 09:42

Ah, ihanalta näyttää! Lempikeittiöni ovat ehdottomasti intialainen ja italialainen… 🙂 Perinteisellä linjalla mennään!

Reply
Jenny P 22.04.2017 - 10:15

Intialainen keittiö on varmaan se ykkössuosikki! Tai italialainen! 🙂

Reply
Kipsuli 22.04.2017 - 10:16

Lempikeittiö onkin vaikea valita, sanotaan nyt vaikka näin laveasti aasialainen. 🙂

Reply
Suvi 22.04.2017 - 10:55

Ihanan kuuloisia reseptejä jälleen. Arvontaan: Lempikeittiöksi voisin sanoa laajasti välimeren alueen keittiöt, erityisesti italialainen ja kreikkalainen keittiö. Nyttemmin olen tutustunut myös Lähi-Idän keittiöön ja ihastunut kovasti.

Reply
Pau_81 22.04.2017 - 11:25

Vaikea valita, sillä pidän niin erityylisistä ruoista. Suosikkejani on ainakin kreikkalainen keittiö (poislukien liharuoat), sillä pidän paljon kreikkalaisista kasvisruoista, halloumista ja fetasta. Italialainen keittiö on myös suosikki pizzoineen ja pastoineen! Vähemmän tutummat ruokamaat ovat Meksiko ja Japani, mutta jokin niidenkin makumaailmoissa viehättää.

Reply
Marjo 22.04.2017 - 11:49

Ihania reseptejä vapuksi! Monta lähtee kokeilulistalle. Suosikkikeittiö on ehdottomasti espanjalainen, mutta lähellä perässä tulee meksikolainen, italialainen ja thaimaalainen (mun ruokavalioon sovellettuna).

Reply
JennaOon 22.04.2017 - 11:55

Tää oli yllättävän helppo kysymys! Rakastan YLI KAIKEN vietnamilaista ruokaa 🙂 Voisin syödä sitä vaikka päivittäin 😀

Reply
Anni 22.04.2017 - 14:59

En olekaan ennen kuullut Priman mausteista, nyt ehdottomasti tutustun. Ja toki osallistun kilpailuunkin 😉

Tämän hetken lempparikeittiö on niinkin eksoottinen kuin skandinaavinen keittiö 🙂 Ehdoton ykkösruoka on savulohi ja vastakeitetty peruna ja tuore tilli <3

Ihanaa Vappua!

Terv. Anni

Reply
MarjaKoo 22.04.2017 - 16:16

Noita munkkeja täytyy kyllä kokeilla! Kyllä se mieleisin keittiö taitaa olla ihan suomalainen, muut ovat virkistävää vaihtelua.
Tosin mun suomalainen keittiö on aika mausteinen kuitenkin, sitä kautta maut ja keittiöt sekoittuu…

Reply
Nelly 22.04.2017 - 16:58

Ehdottomasti nepalilainen!

Reply
nellis 22.04.2017 - 17:11

Italialainen keittiö on mun makuun . Ihania herkkuja sulla täällä.

Reply
Sari Atula 22.04.2017 - 17:34

Osallistun arvontaan, ja lempikeittiöni taitaa olla ihan suomalainen-ei se kaikkein perinteisin mutta hiukan kevennettynä. Jos siis miettii, mitä ruokaa voisi syödä koko ikänsä joka päivä, niin suomalaiseen päätyisin. Vaihtelu virkistää toki tässäkin asiassa silloin tällöin.

Reply
Tinja 22.04.2017 - 17:44

Suosikkikeittiöni on ehkä intialainen, tykkään sen mausteisuudesta ja runsaista kasvisvaihtoehdoista.

Reply
R 22.04.2017 - 17:48

Heips! Kiitos vinkistä ja arvonnasta Indonesilainen uppoo muhun ihan täysin masuin, kiitos tempen ja tulisen maapähkinävoi-kastikkeen, ja tietty tuoreiden vegejen ja hedelmien ja kookoksen…

Btw, onko nettisivullasi jotain ongelmia? En ole moneen päivään päässyt sivullesi, ja nytkin vasta instagramin kautta…

Reply
Marie S. 22.04.2017 - 19:30

Pidän monesta keittiöstä, koska jokaisessa on jotain erikoista ja hyvää! Jos kuitenkin pitäisi valita joku lempikeittiö, sanoisin aika varmasti italialainen – se on yksinkertainen, maukas ja siinä käytetään paljon tuoreita yrttejä!

Reply
Emma Sairanen 22.04.2017 - 20:22

Uusia ruokia ja makuja on aina ihana kokeilla, mutta aina jaksaa palata paksuihin, mausteisiin intialaisiin kastikkeisiin.

Reply
sikkuralla 22.04.2017 - 21:09

Ehkäpä se on italialainen.

Reply
Alma Karppinen 22.04.2017 - 21:11

Heippa, parasta ruoanlaitossa ja sun blogissa on se että koskaan ei tiedä minkä maan keittiöstä seuraava resepti tulee! Kuitenkin suomalainen ruoka, joka on tehty hyvin on se joka vie voiton. Leivinuunissa paistettu leipäjuusto, kasvislaatikot ja kalaruoat jaksavat miellyttää. Vietnamilaisia rullia tulee syötyä myös toistuvasti. 🙂

Reply
Jenni 22.04.2017 - 22:23

Intialainen keittiö in ehdottomasti suosikkini 🙂

Reply
Iida 22.04.2017 - 23:07

Ihanan kuuloinen munkki resepti! Olipas muuten vaikea kysymys kun tätä alkoi miettimään. Lemppari herkku ruoka ehdottomasti sushi ja tykkäsin myös Yumesta, joten japanilainen yksi hyvä. Nepalilainen tuli kuitenkin ensimmäisenä mieleen kun luin kysymyksen. Toisaalta ehdoton suosikki ravintola Kaskis edustaa melko suomalaista keittiötä. Tulin pohdinnassani sellaiseen lopputulemaan, että hyvin ja hyvistä raaka-aineista tehty ruoka on hyvää kuului se sitten mihin keittiöön tahansa 🙂

Reply
Mame 22.04.2017 - 23:15

Japanilainen ^_^/!

Reply
Samu 22.04.2017 - 23:31

Tällä hetkellä suosikkikeittiöni on intialainen.

Reply
Iitu 23.04.2017 - 06:23

Oi mitä reseptejä taas Lähtee kyllä kokeiluun näistä jokainen!
Vaikka pidän hyvin monien keittiöiden makumaailmoista, taitavat pohjoismaat kuitenkin lopulta viedä voiton

Reply
Ruusu 23.04.2017 - 07:38

Intialainen on kyllä yksi uusista suosikeista.

Reply
klaara 23.04.2017 - 08:12

Minä pidän Välimeren keittiöstä Paljon kalaa ja vihanneksia. Uusia mausteita tarvittaisiin, sillä muutossa hukkui iso pussillinen mausteita.

Reply
Kaisla 23.04.2017 - 09:07

Nepalilainen keittiö on yksi suosikeistani, sillä sen maut ovat niin vivahteikkaat. Pidän myös vietnamilaisen keittiön raikkaudesta.

Reply
juju 23.04.2017 - 09:20

vaikea kysymys mikä on suosikki mutta kaikki etniset. thai, nepalilainen mutta eniten kiinnostaa vegaaninen tällähetkellä vaikka sitä kai ei lasketa mukaan.

Reply
Possuliini 23.04.2017 - 09:35

Välimeren keittiö on ehdoton suosikki meidän perheessä. Myös Etelä-Amerikkalainen maistuu. Aasialaisia ruokia olen kokeillut useasti, mutta makunystyrät eivät totu sitten millään siihen.

Reply
Anu 23.04.2017 - 10:20

Kiitos ihanista resepteistä taas! Prima-mausteet ovatkin tuttuja ja sieltä on tullut tilailtua ihanuuksia varastoon.

Intialainen keittiö on lemppari!

Reply
Ilona 23.04.2017 - 10:47

Kiitos herkullisista resepteistä! Menee testiin.
Aasialainen keittiö on varmaankin lempparini!

Reply
Susanna 23.04.2017 - 10:53

Ranskalaisen keittiön veganiaointi on meidän haaste! Tykätään myös kovasti aasialaisesta ja sieltä löytyykin helposti jo valmiita vegaanisia reseptejä. Esim kasviscurryt ovat ihania! Sulla on kiva blogi, on testattu jo monia reseptejä onnistuneesti. Kiitos!

Reply
iinamaj 23.04.2017 - 11:21

Inkivääri munkkien sokerikuorrutteessa kuulostaa ihanalta, pakko kokeilla! Mun lempparikeittiö on nepalilainen <3

Reply
Vanessa 23.04.2017 - 11:25

Voi, voisin sanoa vaikka kaikki, venäläisen keittiön vivahteiset ja raskaat herkut, lähi-idän raikkaat maut… mutta, mennään nyt italialaisella. Se vaan on niin hyvää. Miten voikaan simppeleistä raaka-aineista saada niin ihania makuja aikaiseksi. <3

Reply
Lotta 23.04.2017 - 11:47

Aika surutta yhdistelen eri keittiöitä! Italialainen, intialainen, kiinalainen ja tietysti ihan kotoinen suomalainen sekä moni muu. Tykkään veganisoida tuttuja ja tuntemattomampia reseptejä. Ihanasti on tullut uusia vegaanisia tuotteita – sienisalaatinkin saa tehtyä ihan “oikeaksi”. 😀

Reply
Miia 23.04.2017 - 11:47

Vaan yhden keittiön valinta on kyllä hirmuvaikeaa! Ehkä kuitenkin thaimaalainen, sitä tulee paljon kokattua kotonakin. 🙂

Reply
Jenna 23.04.2017 - 12:27

Lempikeittiötä on kyllä hankala valita, mutta luultavasti näin laveasti aasialainen, sillä siihen saa mahdutettua monet hyvät keittiöt. Kunhan käytetään paljon kasviksia ja hyviä makuja, niin itse keittiöllä ei ole niinkään välliä.

Reply
minerva 23.04.2017 - 12:57

Libanonilainen ruoka on tällä hetkellä lähellä sydäntä 🙂

Reply
Sanna 23.04.2017 - 14:45

Yhen keittiön valinta on kyllä vaikeeta. Luulen että kallistun kuitenki aasialaiseen keittiöön erityisesti intialainen on lähellä sydäntä ja se että monet niistä ruuista on jo kasvisversioita, ei tarvii lähteä miettimään millä sen lihan korvais. Toisaalta tykkään kans italialaisesta keittiöstä ja skandinaavisessakin keittiössä on hyviä palasia. Ehkä paras on sellanen sopiva sekotus kaikkea 🙂

Reply
Helena 23.04.2017 - 16:09

Olen sen verran nirso tapaus että useimmin suosikkini on vain ihan tuttu suomalainen ruoka. Välillä on kuitenkin mukava herkutella vaikkapa välimeren tai ranskalaisen keittiön herkuilla.

Reply
Immanuel 23.04.2017 - 18:37

Aasialaiskeittiöitä sovellettuna.

Reply
Tanja 23.04.2017 - 19:02

Kyllä se tuonne Välimerelle menee – Italialainen keittiö on lähellä sydäntäni ja herkkusuutani … ;o)

Reply
Heini Ruuskanen 23.04.2017 - 19:10

Tällä hetkellä espanjalainen keittiö ja tapas-kulttuuri inspiroi! Kiitos mahtavista resepteistä!

Reply
Anna 23.04.2017 - 20:02

hmmm… ehkä italilalainen, sinne mahtuu monta lempparia 🙂

Reply
Annika.Ja 23.04.2017 - 20:15

Japanilainen ja Kiinalainen ruoka <3

Reply
Lottakooo 23.04.2017 - 20:53

Todella vaikea valita yhtä suosikkia, olen aika kaikkiruokainen joten jokaisessa keittiössä on omat suosikkimaut. Nykyään syön entistä enemmin kasvisruokaa ja uusia tuttavuuksia ruoan parissa on tullut paljon. Löysin blogisi vast’ikään ja muutamia reseptejä on jo tullut kokeiltua. Kiitos Blogista, tämä on aivam ihana ruokablogi.

Reply
Teija 23.04.2017 - 21:29

Intialainen keittiö on noussut suosikikseni!

Reply
anna s. 23.04.2017 - 21:49

Italialainen <3

Reply
hilkka 23.04.2017 - 22:19

Kreikkalainen keittiö on paras!

Reply
Elina 24.04.2017 - 00:27

Hei, ja kiitos kivasta blogista, toivottavasti Kreetan reissu vastaa toiveita ja ylikin. Ihastuin vuosia sitten intialaiseen keittiöön, väreihin ja siihen, että voi mennä ravintolaan ja oikeasti on enemmän kuin yksi vaihtoehto. Lieneekö lähestyvä keski-ikä, mutta viime aikoina olen siirtänyt katsetta ja omaa palettia kyllä taas skandinaavisempaan suuntaan, eli trendien aallon harjalla:)

Reply
Elise H. 24.04.2017 - 02:01

Kiinalainen ja italialainen keittiö ovat minun suosikkejani 🙂 Mukana arvonnassa!

Reply
Sara rökman 24.04.2017 - 10:57

Vaikea valinta yksi keittiö valita mutta tällä hetkellä japanilainen kolahtaa ja kovaa! Mukavaa vappua ☀️

Reply
susa 24.04.2017 - 13:09

heips,
kiitos herkullisesta vinkistä ja arvonnasta! Suosikkiköksänä vietnamilainen – freesiä, tuoretta ja kevyttä!

Reply
Kati 24.04.2017 - 14:25

Kyllä kaikki kelpaa, mutta kyllä Nepalilainen keittiö vie voiton 🙂

Reply
Milla 24.04.2017 - 18:17

Mää en oo löytänyt mitään lempparia ylitse muiden enkä osaa lokeroida itseäni mihinkään. Ainoa mikä mua rajottaa on mun vegaanisuus. Eli kaikki vegaaninen ruoka uppoaa 🙂

Reply
Sirkku 24.04.2017 - 18:31

Vappuruokia täälläkin mietitään. Perinteisesti vappuaattona on ollut kaikenlaista naposteltavaa ja vappupäivänä ainakin pihviä ja parsaa. Kuohuviiniä myös, of course!
Tällä hetkellä oon aika kiinnostunut kreikkalaisesta ja Lähi-idän ruoista, mutta ikisuosikkini on silti Italia ja sen lukuiset alueelliset keittiöt 🙂

Reply
HL 24.04.2017 - 20:26

Tällä hetkellä inspiroidun paljon kaakkoisaasialaisesta keittiöstä, mutta jos vain yksi keittiö pitäisi mulle jättää, niin skandinaaviseen selkeyteen palaan retkieni jälkeen aina. Vastaan siis skandinaavinen keittiö siitä huolimatta, ettei Skandinavia ole mikään maa. 🙂

Reply
Laura 24.04.2017 - 20:52

Ohi ihanan italialaisen ja hienostuneen japanilaisen menee just nyt korealainen keittiö. Siitä ei vaan saa tarpeekseen.

Reply
pimassou 25.04.2017 - 08:44

Tällä hetkellä suosikkeja ovat somalialainen ja turkkilainen keittiö. 🙂

Reply
tiiu 25.04.2017 - 11:24

Italialainen.

Reply
Sari 25.04.2017 - 12:34

Thaimaalainen

Reply
Emilia 25.04.2017 - 12:36

Ihana munkkiresepti! Italia.. aina varma valinta 🙂

Reply
Ramona 25.04.2017 - 14:51

Aito, ihana italialainen keittiö! Ja varsinkin pastat, voisin syödä pastaa ja juustoja joka päivä 🙂

Reply
Elli 25.04.2017 - 15:30

Lähi-itä! Siellä paljon hyviä kasvisruokia 🙂

Reply
Nikolas 25.04.2017 - 19:05

Kyllä se on Italialainen keittiö, joka saa veden kielelle meidän perheessä 🙂

Reply
Annika V 26.04.2017 - 11:48

Italialainen keittiö tai sitten kiinalainen. Molemmat ovat ihastuttaneet matkustaessa näihin maihin.

Reply
Marsu 26.04.2017 - 15:28

Italia-Kreikka-akselilla liikutaan lempikeittiöissä, tosin Lähi-itä on ruvennut kiinnostamaan viime aikoina paljon!

Reply
minttu47 26.04.2017 - 15:29

Kreikkalainen ja thaimaalainen

Reply
Hiisukas 26.04.2017 - 18:10

Thaimaalainen keittiö se on!

Reply
Mari 26.04.2017 - 22:21

Lempi keittiö tällähetkellä on varmaankin meksikolainen. Ihanan tulista ja mausteista 🙂 mun lempikeittiö saattaa tosin vaihdella hyvin nopeasti 😀 kyllästyn nopeasti

Reply
Anne 27.04.2017 - 10:04

Kreikkalainen ja Lähi-idän keittiö maukkaine kasvisruokineen ovat omia suosikkejani.

Reply
Tytti 28.04.2017 - 16:58

Japanilainen keittiö. Suomalainen ja yleisesti pohjoismaalainen keittiö on myös noussut suurempaan arvoon viime aikoina 🙂

Reply
Maria 28.04.2017 - 18:13

Lempikeittiöni vaihtelee kyllä kovasti, mutta tällä hetkellä kun kasvikset alkavat olla jo paremman makuisia, kiinnostaa etenkin välimerellinen keittiö. Lidlissä on muuten nyt kreikka-viikot, tuli mieleen, jos reissun jälkeen kaipaat kreikkahenkistä syötävää 🙂

Reply
Saara / Viimeistä murua myöten 29.04.2017 - 08:55

Hei! Kiitos vinkistä! 🙂

Reply
Kaisa 29.04.2017 - 13:41

Intialainen ja japanilainen

Reply
Elina 29.04.2017 - 17:22

Japanilainen keittiö on suuri suosikkini, ja parin vuoden takainen Indonesian-reissu vei myös kielen mennessään! Muun muassa indonesialaisten reseptien vuoksi olen sun blogiakin jo tovin fanittanut 🙂

Reply
piitu 30.04.2017 - 12:32

kiinalainen

Reply
sarita 30.04.2017 - 17:53

Kreikkalainen ehdottomasti!

Reply
ansu88 30.04.2017 - 20:42

Kyllä kiinalainen ja intialainen on parhaita!

Reply
ese 30.04.2017 - 22:41

Italialainen ja kiinalainen keittiö.

Reply
Tiia 30.04.2017 - 22:48

Italialainen on kyllä parasta! 🙂

Reply
heidil 30.04.2017 - 23:02

Kiinalainen!

Reply
mikkot 30.04.2017 - 23:09

Espanjalainen ja italialainen sekä tietysti suomalainen.

Reply

Leave a Comment