Home Aamiaiset Taatelikinuski (V, GF)
Taatelikinuski. vegaaninen

Taatelikinuski on niin monikäyttöistä, että se ansaitsee jo ihan oman postauksensa.

Olen aina pitänyt hurjasti taateleista, mutta vasta vuosi sitten löysin soseutettujen taateleiden salaisen maailman. Niin herkullisen, mutta myös mm.. ainakin omasta mielestäni myös terveellisen :). Ainakin terveellisemmän kuin perinteisen kinuksin, jolle silläkin on kyllä aikansa ja paikkansa. Mutta ei ehkä aamiaisjugurtin kanssa.

Taatelikinuski. vegaaninen

Taatelikinuski. vegaaninen

Jos omistaisi tosi tehokkaan tehosekoittimen, niin taatelikinuskista saattaisi saada silkkisen tasaista, mutta eipä nuo pikkuruiset kuorenkappaleetkaan minua niin häiritse.

Soseutetuista taateleista olen valmistanut ainakin:

Taateli”mutakakkua”
Snickers-raakaneliöitä
Raaka-banoffeepiirakkaa
Lakritsa-taatelikonvehteja

Ja sopisi muuten tähän kinuskiinkin lisätä joukkoon lakritsajauhetta, jos haluaa jotakin vähän erilaista! Itse valmistin juuri viime viikolla tavallista kinuskia lakritsajauheella..

Kun soseutettuja taateleita jatkaa paksulla kauramaidolla (esim. ikaffe), niin seoksesta tulee juoksevaa karamellia eli kinuskia! Sitä voi sitten pistää jogurtin tai puuron joukkoon, tai vaikka vohveleiden päälle.


Taatelikinuski – resepti

Taatelikinuski. vegaaninen

2 dl

Tarvitset

100g taateleita (paino ilman kiviä, pehmeitä tai vähemmän pehmeitä)
n. 1 dl kauramaitoa tai gluteenittomana vaihtoehtona cashew-/mantelimaitoa
ripaus suolaa

Valmistusohjeet

  1. Poista tarvittaessa kivet taateleista.
  2. Jos taatelit ovat yhtään kuivahtaneita tai käytät kuivattuja taateleita, niin kaada taatelien päälle ½ dl kiehuvaa vettä ja jätä ne likoamaan 10 minuutiksi.
  3. Soseuta taatelit sitten sauvasekoittimella veden kanssa.
  4. Lisää kauramaitoa vähitellen, kunnes koostumus miellyttää sinua.
  5. Mausta ihan ripauksella suolaa.
  6. Taatelikinuski säilyy jääkaapissa kannellisessa rasiassa viikon verran, kunhan et sohi sitä likaisilla lusikoilla.

 

 

Seuraathan blogiani jo:

Facebookissa

Instagramissa

Pinterestissä

Taatelikinuski. vegaaninen

Jäikö nälkä?

4 comments

Leena / mansikkaheina 28.01.2018 - 09:07

Vau! Ihana Saara, kun postasit tämän ohjeen. <3 Tulen varmasti tekemään jonakin päivänä lähiaikoina. Joudun välttelemään sokeria, mutta tykkään makeasta. Ja onneksi rakastan taateleiden ja viikunoiden makua. Onnistuisikohan muuten viikunoista?

Reply
Saara / Viimeistä murua myöten 28.01.2018 - 12:34

Eipä kestä :). Taateliherkut on kyllä parhaita, kun haluaa vältellä valkoista sokeria! Onnistuu myös viikunoista, rusinoista ja luumuista, mutta maku on tietysti kullekin sitten ominainen. Taatelit ovat kaikista kinuskisimpia.

Reply
Susanna 28.01.2018 - 15:29

Säilyyköhän tämä kuinka pitkään?

Reply
Saara / Viimeistä murua myöten 28.01.2018 - 18:04

Ainakin viikon ajan kannellisessa rasiassa jääkaapissa :). Todennäköisesti hiukan pidempäänkin, kunhan et sohi sitä likaisilla lusikoilla.

Reply

Leave a Comment